40 Jahre Brauneis Grossküchentechnik GmbH 1983 von den Familien Werner Zilg und Hennes Brauneis gegründet haben wir uns ständig weiterentwickelt und sind gewachsen. 1997 wurde ZBZ Großküchenservice GmbH aus der Brauneis GKT ausgegliedert – so feierte das heutige Unternehmen Btec technischer Service Grossküchen GmbH im letzten Jahr 25 jähriges Bestehen. Weiterlesen…
Thermoplan und Btec Technischer Service GROSSKÜCHEN GmbH / Brauneis GROSSKÜCHENTECHNIK GmbH starten Partnerschaft für den Bereich professionelle Kaffeemaschinen im Rhein-Main-Gebiet Die professionellen Kaffeemaschinen von Thermoplan kommen in sämtlichen Segmenten der Gastronomie zum Einsatz. Dank unterschiedlicher Maschinengrößen und frei wählbaren Konfigurationen finden Sie bei Thermoplan die optimale Kaffeemaschine für Ihren Einsatzbereich. Weiterlesen…
Von Profis für Profis 2023 kommt die sinnvolle Mehrwegpflicht für Caterer, Lieferdienste und Restaurants mit mehr als fünf Beschäftigten und mehr als 80m² Verkaufsfläche. Ab Januar gilt die EU-weite Verpflichtung, euren außer-Haus-Kunden und Gästen Mehrwegbehälter anzubieten, in denen sie ihr Essen mitnehmen bzw. bei Lieferung entgegennehmen können. Wir haben uns Weiterlesen…
Als Ausbildungsbetrieb sorgen wir im Schulterschluss mit der IHK Offenbach dafür, junge Talente in ihre Traumberufe zu bringen. Wie unsere zwei Auszubildende, die zur Zeit im zweiten und dritten Lehrjahr von unseren Brauneis-Profis für ihre Karriere als Kaufleute für Büromanagement lernen. Unsere erste kaufmännische Auszubildende über die IHK hat bereits 2019 ihren Abschluss gemacht – und Weiterlesen…
Als Ergänzung zu unserem Ausbildungsangebot zum Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik bieten wir auch 2022/2023 die Grundlagenqualifizierung Großküchentechnik an. Wir bieten mit dieser Qualifizierungsmaßnahme allen technisch interessierten und versierten Personen, Quer- und Wiedereinsteigern, Berufsanfängern, Kaufleuten, Handwerkern wie Schreiner, Schlosser, Mechatroniker, Installateur und Gebäudetechniker die einmalige Möglichkeit zum Einstieg in eine Weiterlesen…
Es ist wieder soweit! Heute geht unser neuer Produktkatalog, den wir alle zwei Jahre in Zusammenarbeit mit unserer Einkaufsgesellschaft @GTEG veröffentlichen, in die Post. Auf direktem Weg zu Ihnen und wie immer vollgepackt mit den neuesten Produkten rund um das Thema Verpflegung. Ganz besonders in dieser Ausgabe sind unsere 4 Weiterlesen…
Gemeinsam mit Freunden Ziele erreichen Mit 2 Brauneis-BeFit-Staffeln und zwei Einzelstarten haben wir 2019 mit sehr beachtlichen Erfolgen am Frankfurt Marathon teilgenommen.Aus der Freude am gemeinsamen Erreichen von Ziele und der Freude an der Bewegung im Team ist die Initiative aus dem Kreise unserer Mitarbeitern entstanden und ist mittlerweile integrativer Weiterlesen…
Btec Technischer Service GROSSKÜCHEN erhält Zuschlag für Complete Maintenance Service / On Site Service Projekt und erweitert damit strategische Partnerschaft Beim Complete Maintenance Service kümmern wir uns um Thermik, Kälte-, Speisenverteil-, Förder-, Spül-, Nassmüllentsorgungstechnik, Steuerung, Software oder Prozesse – unsere Techniker sorgen für den lückenlosen und reibungslosen Betrieb bei unserem Weiterlesen…
Digitale Aus- und Weiterbildung Auf Basis unserer bereits seit zwei Jahren implementierten und etablierten Plattform für Schulungen und Unterweisungen haben wir eine digitale Lernplattform für Elektro- und Informationstechnik eingeführt. Wir sind eines der ersten Unternehmen in Deutschland, die diese Tools zur Aus- und Weiterbildung für unsere Azubis und Mitarbeiter in Weiterlesen…
SICHER RECHTSSICHER: Gesetzliche Grundlagen der Instandhaltung (Wartung / Inspektion / Instandsetzung) von Großküchen und Verpflegungsbetrieben Infobroschüre für unsere Kunden In unserer neuen Broschüre SICHER RECHTSSICHER haben wir für unsere Kunden gesetzliche Grundlagen für die Instandhaltung (Wartung / Inspektion / Instandsetzung) von Großküchen und Verpflegungsbetrieben komprimiert und übersichtlich zusammengefasst. Als Instandhaltungsdienstleister Weiterlesen…