Ob Mensa oder Mitarbeiterrestaurant, ob Großküche oder zentrale Krankenhausversorgung – die Erzeuger von Speisen und Lebensmitteln unterliegen stetig steigenden Anforderungen an die Sicherheit ihrer Produkte bei maximaler Hygiene.
Aufgabe von Brauneis GROSSKÜCHENTECHNIK GmbH ist es, jederzeit Produktionsbedingungen herzustellen bzw. zu erhalten, die allerhöchsten Sicherheits- und Hygienekriterien standhalten.
Um diese verantwortungsvolle Aufgabe zu leisten, sind kompromisslos sichere, effiziente Produktionsabläufe und perfekt abgestimmte Lieferketten gefordert.
Alle Verpflegungsbetriebe bedürfen höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Brauneis GROSSKÜCHENTECHNIK GmbH bietet Sicherheit und Nachhaltigkeit
- anlagen- und systemübergreifend
- wirtschaftlich optimiert.
Durch persönliche, individuelle Beratung, eine Konzeption sowie unsere, Planung, die systembedingte Abhängigkeiten der einzelnen Funktionsbereiche berücksichtigt,werden wir dieser Verantwortung sowie höchsten Qualitätsansprüchen gerecht – selbstverständlich auch in der Umsetzung mit der Montage und Inbetriebnahme.
Die Brauneis GROSSKÜCHENTECHNIK GmbH gewährleistet nach erfolgter Abnahme als Ihr Service- und Dienstleistungspartner Sicherheit und Nachhaltigkeit für sämtliche Aufgabenstellungen und Belange rund um Kältetechnik, Thermik, Speisenverteil-, Förder-, Nassmüllentsorgungs- und Spültechnik. Wir kümmern uns um die technische Steuerung und Kontrolle dieser Bereiche. Details finden Sie unter btec-service.de.
Leihgeräte / Interimsküchen
Als exklusives Dienstleistungsangebot können unsere Stamm- und Vertragskunden auf unseren ausschließlich aus neuen Geräten bestehenden mobilen Gerätepark, bestehend aus mobilen Spülmaschinen (Meiko)/Kombidämpfern (Rational), mobilen Tief- und Kühlzellen (Viessmann/Tharma Kältetechnik) und Kaffeemaschinen (Bonamat/Animo) zurückgreifen.
Mit unserem mobilen Leihgerätepark können wir kurzfristig Interimslösungen für Ihre Großküche und Verpflegungseinrichtung realisieren. Interimslösungen für Senioreneinrichtungen, Krankenhäuser, Schulen, Kindergärten und Caféterien realisieren wir kurzfristig. Mit unseren mobilen Küchensystemen garantieren wir unseren Kunden ein Maximum an Flexibilität und Sicherheit. Bitte sprechen Sie uns an (Kontakt).
